やげんぼり花見小路店

４月４日（月）夜，「やげんぼり花見小路店」（花見小路四条下る西入る）でコース料理をいただいた。

先付（というのだろうか）

灯りは大根のかつら剥き

この後，お造り（トロあり），焼き物，近江牛の冷シャブ，筍の七輪焼きなど，様々な料理を食べ尽くしたが，写真を撮るのを忘れる美味しさだった。

店内には，クリフトン・カーフという米国人画家の絵がたくさん飾られている。
クリフトン・カーフとやげんぼりの関わりは，このページを参照。


やげんぼり（薬研堀）の薬研とは，漢方医などが生薬を粉末にするのに用いる金属製の器具のようだ。
薬研堀とは，「薬研の形に似て、V字形に底が狭くなっている堀。江戸の両国の堀が有名」とのこと。


値段は安くはないが，ばか高くはない。そして，美味しい。
いい店だと思った。

にほんブログ村